Brutális árakon futó aukciós palackok, prémium(ra árazott) alapsor, üvegdekaterek, művészi kollaborációk, James Bond…ez mind a The Macallan, az Edrington kötelékébe tartozó speyside-i lepárló. Na meg a sherryhordós érlelés, amelyet saját bevallásuk szerint magas fokon űznek. Évbúcsúztató Macallan…

Nem véletlenül adtam a címet Star Wars-felütéssel, hiszen a Diageo hatalmas lepárlóját ezzel a névvel is illették, amikor megépült. Tény, hogy óriási méretéről és megjelenéséről a legkevésbé sem a romatikus, vidéki skót főzdék jutnak eszünkbe. Robosztus mivolta ellenére kapacitásában több társa is…

A Glenmorangie közel áll a szívemhez, mert amióta a whiskyvel, azon belül is a skót single maltokkal ismerkedek, már az elejétől fogva megfogott benne valami. Ezen a blogon érintettük eddig a 10 éves alapvetést, a portóis finiselésű Quinta Rubant és a Dr. Bill Lumsden komoly játszóterének számító…

Portóis finiseléseket bemutató, arra kitekintő sorozatunk záróakkordja már átkötés egy újabb tematikus kóstolás felé. 4 Ardmore kiadást fogunk megkóstolni, amelyből 1 hivatalos, 3 független palackozás lesz. Ugyan nem azt kóstoltam elsőnek, amiről ez a poszt fog szólni, de mivel ez az egyetlen…

Talán korábban már írtam a Diageo Classic Malts sorozatról, vagy legalább említettem, igen, azt hiszem ebben a bejegyzésben. Ez a mai tétel nem Flora & Fauna, ellenben a lowlandi karaktert hivatott megtestesíteni. A Lowland, ami valaha virágzóbb whiskyiparral rendelkezdett, ma újra feltörekvőben…

Vannak whiskyk, amiktől már a kóstolás előtt sokat várok. De látatlanban nem szabad sokat várni semmitől. A Cragganmore 12 éves alapkiadása is ilyen volt. Lehet, hogy csak én voltam rossz passzban, lehet, hogy nem volt megfelelő a kóstolás, nem tudom. A Cragganmore a DIAGEO Classic Malts…

A nehezen kimondható Bunnahabhain is Islay régi nagy lepárlóinak egyike a viktoriánus időkből. Alapwhisky. Alapításának éve 1881. Míg a többi Islay malt egyaránt létezett single maltként és vándorolt blendekbe, a Bunna' inkább az utóbbi szerepet játszotta (Famous Grouse, Cutty…

Amikor valaki megkérdezi tőlem, hogy melyik a kedvenc whiskym, nem tudok neki mit mondani, hiszen egyrészt minden whisky egy külön világ, másrészt én valószínű teljesen más szemszögből vizsgálom azt, mint aki felteszi a kérdést. Inkább azt szoktam mondani, hogy vannak, amelyek közelebb állnak…

A Loch Lomond Distilleryvel eddig az alapkiadásuk kóstolásakor találkoztunk, mivel azonban rendelkezésünkre áll közel az egész alapsor, így szépen lassan végig is megyünk rajta. A lepárló adottságainak köszönhetően többféle párlatot tud előállítani - és csinálja is. Ezeket akár többféle márkanév…