Úgy gondolom, hogy a highlandi Glenglassaugh lepárló is a népszerűbbek közé tartozik a jelenkori whiskyfogyasztók körében. Elérhető árú alapmaltjai változatosak, a főzde mögött van kellő szakmai támogatás, hiszen a BenRiach és GlenDronach lepárlókkal tartozik egy istállóba, most már két éve a…

A Highland déli részén található Loch Lomond lepárló azért különleges, mert egyazon lepárlóban készül maláta és gabonawhisky is, amiket a saját márkás blendjeikhez használnak. Mindezen felül ráadásul háromféle lepárlóberendezésen készül a párlat: hagyományos hagyma alakú lepőrlóüstben, oszlopos…

Ma egy olyan single maltot kóstolunk, ami egy kicsit kilóg a sorból az eddigiekhez képest. A Glenallachie Distillery Edition egy nemrég gazdát cserélt, korábban főleg blendekhez termelő lepárló hivatalos kiadása. A Glenallachie Distillery a 60-as években nyitotta meg kapuit, a skót whisky amerikai…

Ne kezdjük a hetet erős tétellel, ennek a kitételnek simán megfelel ez a whisky. A Speyside egyik igazi farmlepárlója 1824-ben kapott licenszet a legális működésre. A huszadik századi évtizedek alatt óriáslepárlóvá növő Macallan korábban fontos blendalapanyag is volt, de az 1980-as évek eleji…