A nap melege, bár már szeptember vége felé járt, még mindig simogatta az arcokat a Shizuoka Distillery parkolójában. A hűvös, tiszta levegő, amit a közeli hegyek és a Csendes-óceán közelsége fűszerezett, kontrasztot alkotott a nyár emlékével. Nemcsak a helyi lakosok lepték el a vidéket, hanem a…

Amikor 2013 tájékán elkezdtem a whiskyvel foglalkozni, akkor már virágzott a modern idők single malt kultusza, de még egy csomó mindent be lehetett szerezni emberi áron. Voltak hivatalos és független palackozások is, amiknek volt már kultusza, de még nem volt ez a mértékű hype, ami most övez egy-két…

Közel két évvel ezelőtt indult el a Noble Nectars, egy új, független hazai whiskyimportőr és kereskedő cég, amelyet a Budapest Whisky Társaság négy tagja alapított. Itt írtam róluk akkor. Most egy újabb mérföldkőhöz érkezett a hazai whisky szcéna és ez ismét a Noble Nectarshoz köthető. Ott voltam…

Két és fél évvel ezelőtt >>ITT<< írtam a Lochlea lepárlóról, aminek akkor az első kiadását és az egyik limitált szériás palackozását kóstoltam. Ezekkel a részletekkel most nem untatnék senkit, abban a posztban vissza lehet olvasni. Azóta sok víz lefolyt mindenféle folyón és a lepárló…

  Az Ardnamurchan Distillery a blog egyik kedvence - nemcsak azért, mert jártam is a lepárlóban, hanem azért is, mert évenkénti limitált kiadásaikkal mindig megörvendeztetnek. A highlandi főzde alapmaltja mellett mostmár szinte ütemezetten érkeznek a különböző utóérlelésű megjelenései, a megannyi…

A Benrinnes single maltját biztos vagyok benne, hogy a hétköznapi whiskykedvelő nem ismeri. Ez nem meglepő, ugyanis egyetlen elérhető szériapalackozása van, egy 15 éves kiadás a tulajdonos istálló, a Diageo híres Flora & Fauna sorozatában. Ezen kívül az évenként megjelenő Special Releases…

A nyár közepe nem szokott jó alkalom lenni whiskykóstolásra, hacsak nem egy jól légkondicionált lakásban élsz. Most viszont az idő kegyesebb, így a hűvösebb estéket kihasználva előkerül egy-egy minta (vagy több) esténként. A WhiskyNet évtizedes munkájának köszönhetően nem ritkák a Tokaji hordós…

Amikor blended skót whiskyről beszélünk, akkor olyan whiskyről van szó, amelyet különböző maláta- (azaz single malt) és gabonawhiskyk (single grain) whiskyk alkotnak. A blended skót whiskyk a legnagyobb mennyiségben eladott skót whiskyk a piacon és némelyik közülük akár több tucat single maltot…

A Budapest Whisky Társaság szokásos, változatos éves tematikájában sosem lehet előre tudni, hogy milyen különlegességeket fogunk kóstolni, vagy éppen már ismert maltokat újraértelmezni. 2024 januárjában a csinos kis highlandi főzde, az Edradour whiskykiadásai közé kalandoztunk el, különleges…

Végre elkezdem.Egy nehéz nap estéjén tudok leülni az Octomore-széria újabb tagjainak kóstolásához és folytatni a saját Octomore-történetemet. Amikor már eleged van a napi rutinból, de még jól bírod, mert hétfő van, akkor egy Octomore is jutalom tud lenni. Hát még három. Az én ismerkedésem ezzel a…

2024 végén érkezett a hír, hogy a highlandi Glendronach egy korjelölés nélküli háromtagú sorozattal jelentkezik, The Master’s Anthology néven. A három whisky a lepárló profilját (profiljait?), esszenciáját igyekszik megjeleníteni, három különböző formában (bár szerintem erre az alapsor is alkalmas,…

Ha a skót whiskyről beszélünk, akkor egy folyamatos átalakulásról, fejlődésről is beszélünk, amellett, hogy a hagyományokat sem hagyjuk figyelmen kívül. A folyamatos átalakulás egyik hozadéka, hogy lepárlók zárnak be és újak létesülnek. Az egyik ilyen új lepárló, amit a mai kóstolás során…