Már jó három hete lesz, hogy ismét Skóciában jártam, de még mindig nem tudtam (vagy akartam?) leülni megírni a sztorimat, noha volt, aki már utalt is rá, hogy várja. Bevallom, az elemi fáradtság, ami a kevés alvás miatt rámtelepszik, sokszor nem hagy már komolyabb dolgokkal foglalkozni. Pedig a…

Szinte már közhely, hogy a Lowlanden újra virágzik a whiskylepárlás. Közhely ide vagy oda, ez a helyzet: az utóbbi másfél évtizedben több kiváló főzde csatlakozott a lowlandet az utóbbi években jelentő Bladnoch – Glenkinchie – Auchentoshan hármashoz. A Fife megyében található Daftmill is…

A Miltonduff Distillery ma a Chivas Brothers és így a Pernod Ricard tulajdonában van. A Ballantine’s egyik fő single malt alkotórésze. A lepárló azonban 1936 és 1987 között a kanadai Hiram Walker & Sons tulajdonában volt. Ez idő alatt – hogy még szélesebb igényeket tudjanak kielégíteni a…