Rendhagyó kóstoló: megjelenés után nem sokkal ízlelhetjük a legújabb Kilkerrant! Volt már a blogon Kilkerran: a Mitchell család érdekeltségébe tartozó másik lepárló, a Glengyle 12 éves alapkiadását kóstoltuk, amit azért nem Glengyle-nak hívnak, mert ez a márkanév a Glen Scotia tulajdonában van. Vannak azért arrafele is érdekes dolgok, de a whiskyre visszakanyarodva, Campbeltownban nem sietik, nem kapkodják el a dolgokat; mondjuk nem is tudnák, mert a Kilkerran viszonylag fiatal maltnak számít a több évtizedes, esetleg évszázados társai mellett. A gyűjtők kedvencévé vált Work in Progess sorozat után egy stabil 12 éves kiadás hivatott betölteni a kulcsmalt szerepét, amire most némi megújulást is hozva érkezett a tőzegelt Kilkerran, Springbankes palackban. 'Peat in Progress' - mondja az alcím, ami reméljük, egy folyamatra utal, amelynek a végén korjelölt tőzegelt kiadás érkezik. De ha nem, az sem baj, mert nekem annyira bejött ez így is.
Kilkerran Heavily Peated, 59,3% abv
Ország: Skócia
Régió: Campbeltown
Lepárló: Glengyle Distillery
Tulajdonos: J&A Mitchell & Co.
Szín: sötét borostyán
Illat: Illat: Elsőre azonnal a füstösség, de utána egyből viasz, méhviasz, propolisz, méz, erőteljes gabonásság. Mintha frissen fejtett virágméz fölé hajolnék, amiben még van ugyan szennyeződés, de érezni rajta, hogy jó minőségű.
Íz: Ahhoz képest, hogy a hordóerősök között is magas alkohollal bír, nem üt elsőre akkorát. Na de másodikra! Robbannak az édes ízek, itt is a méz dominál és a finom maláta, majd szépen ráül az alkohol és a végén határozottan érkezik meg a füst. Egyáltalán nem vág mellbe a 84ppm.
Lecsengés: Itt mutatkozik meg igazán a hordóerősség. Szép, száraz, közepesen füstös lecsengés. Vízzel a tőzegesség még jobban előbújik, ami mellett újra a méhviasz és a maláta mutatja magát.
Úgy gondolom, hogy aki szerette a Kilkerran alapkiadását vagy a hordóerős 8 évest, az emelheti a tétet ezzel a tőzegelt változattal.
A Kilkerran Heavily Peated a poszt megírásának pillanatában 15690 forintért elérhető a WhiskyNet kínálatában.
A blogon közölt kóstolójegyzetek a saját érzékelésemet tükrözik és nem állnak kapcsolatban a hivatalos kóstolójegyzetekkel.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
