A Bunnahabhain-nél szerintem sportot űznek abból, hogy a eleve a magát kimondhatatlan nevű maltként aposztrofáló lepárlóban különlegesebbnél különlegesebb neveket adnak a kiadásoknak. Ezt csak amolyan mellékesként említem meg a portfólió egyik legfrissebb tagjánál, a Stiúireadair-nál.
Az elmúlt posztokban végigmentünk a Bunna számtalan alapkiadásán - és a hangsúly ezen van, ugyanis a következő etpaban független palackozók által kínált Bunnahabhaint fogunk kóstolni és összehasonlítani, köztük egészen komoly, koros tételekkel.
A Stiúireadair jelentése 'kormányos', mármint aki a hajót kormányozza. Nem tőzegelt, ámde sherryhordós whisky. A lepárló tájékoztatása szerint limitált kiadás és a kormányos karaktere a főzde jelképe, az örökség hordozója, a Bunnahabhain tengeri kötődésének megtestesülése a palackokon.
Elsőtöltésű és refill, különböző életkorú és az érlelő különböző pontjain elhelyezkedő hordókból lett megalkotva ez a whisky, ami egyaránt hordozni hivatott a tengeri jelleget és az alapkiadásra jellemző sherrys tulajdonságokat. Nekem tetszett.
Bunnahabhain Stiúireadair, 46,3% abv
Ország: Skócia
Régió: Islay
Lepárló: Bunnahabhain Distillery
Szín: borostyán
Illat: sokkal sherrysebb jellemzők, mint a 12 évesben: műanyag, mandula, egy kis égetett gumi; a háttérben felsejlenek fanyar piros és feketebogyós gyümölcsös illatok is a kissé sós aromák mellett.
Íz: cseresznye, gránátalma, marcipán, kissé sóskaramell, de mindenképpen sós íz, erjedt bor, enyhe fűszeresség, borsosság.
Lecsengés: sós és gyümölcsös
A Bunnahabhain Stiúreadair a poszt megírásának pillanatában 14-15 ezer forint közötti áron kapható külföldi webshopokban, mert szégyenszemre a lepárló legújabb kiadása nem elérhető a magyar piacon.
A blogon közölt kóstolójegyzetek a saját érzékelésemet tükrözik és nem feltétlenül állnak kapcsolatban a hivatalos kóstolójegyzetekkel.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
