Sokan tudnának összeálltani listát, hogy mik azok a whiskyk, amiket feltétlenül ki kell próbálni és a Talisker 10 éves alapkiadása biztos, hogy a legtöbbjén rajta lenne. Tudjuk hát mi is le a kötelező kört és kóstoljuk meg ezt a rendkívül hájpolt whiskyt.

A Talisker egyike a mostmár egyre több szigeti whiskynek, egészen pontosan Skye szigetén található a lepárló. Az 1825-ös megalapítás után nem ment feltétlen jól a szekér, olyannyira, hogy 1848 után már nem az eredeti alapítók vitték a lepárlót - ami igazán az 1880-as évektől kezdve indult be, bővítéssel is egybekötve. Később, ahogy változott a tulajdonosi kör, hamar a DCL istállójában találta magát. A lepárló 1960-ban leégett, majd 1962-től működik újra. Single maltként főleg a független palackozók által lett ismert, ez a 10 éves kiadás a Classic Malts sorozat része és egy igen fontos whisky a Diageo portfóliójában. Ma az alapsorban két korjelölt - a 10 és a 18 éves - valamint 4 NAS whisky található.

A Taliskernek tényleg egyedi stílusa van, eltéveszthetetlen sós, kénes, füstös és mellette mégis édes. Lássuk, hogy jön ez át!

Szóval egy újabb tengeri malt, de valahogy mégis úgy érezni néha, hogy azok között kiemelt, vezető helyet foglal el. Már-már leírnám, hogy kult - érdekes módon a függetlenek által kiadott fiatal Taliskerek is hamar elfogynak. A Diageo évenkénti Special Releases 2018-as sorában a 8 éves Talisker igen jó visszhangot kapott. Az is vár a kóstolásra, csak halkan jegyzem meg... és még ennek a 10 évesnek is nekifutunk még egyszer.

A Talisker 10 éves kiadása a poszt megírásának pillanatában 12-14 ezer forint közötti áron elérhető.

A blogon közölt kóstolójegyzetek a saját érzékelésemet tükrözik és nem állnak kapcsolatban a hivatalos kóstolójegyzetekkel.