A 90-es évek elején még mindig rengeteg lepárló volt, amelyik csak a blendekhez termelt és single maltként maximum független palackozók kínálatában létezett, így a fogyasztóknak nem igazán lehetett elképzelése, milyen is az adott lepárló stílusa. A Diageo limitált single malt palackozásokat indított, ezek voltak a korai Flora & Fauna palackozások, amiket először a látogatóközpontokban lehetett megvásárolni. A Flora & Fauna nevet a néhai Michael Jackson (nem az énekes, hanem a skót whisky jól ismert szakértője) aggatta rá ezekre a palackozásokra, mivel a címkén a különböző vidékek élőlényei voltak (és vannak ma is). Később aztán maga a Diageo is ezen a néven kezdett rá hivatkozni.
A fura nevű Auchroisk lepárló fiatal speyside-i testvéreihez képest, hiszen csak 1974 óta termel, de sajnos nem tudott igazi single malt brandként kinőni a többi közül. Első kiadása 1986-ban, még a "Singleton" előtaggal jött ki - elsőként használva azt, amit ma már a Glen Ord, a Glendullan és a Dufftown előtagjaként ismerhetünk.
Flora & Fauna palackozása 10 éves és ez az egyetlen hivatalos kiadása.
Auchroisk 10 year old, 43% abv.
Flora & Fauna
Ország: Skócia
Régió: Speyside
Lepárló: Auchroisk Distillery
Szín: világos arany
Illat: elsőre nagyon élénk, szinte már zavaróak a kesernyés aromák. Később aztán florális, malátás-gabonás, diólikőr, ami mögött felsejlik az édes illat is - karakteresebb virágméz, de éretlen alma és citrom is feltűnik benne.
Íz: Határozottan virágos - malátás ízélmény, a gabonásság ízben is követi az illatokat; dió, citrom, grépfrút, savanyú alma. Nem könnyű kóstolni, vagy én vagyok fáradt, de nehezen jönnek a szavak. Lássuk kis vízzel: felerősödnek a gabonás jegyek, mintha a magot szopogatnám.
Lecsengés: Közepes, folytatódik a gabonás vonal.
Nagyon érdekes whisky ez, ezzel vagyok most úgy, hogy megkóstolnám valami függetlennél is, esetleg korosabb változatot.
Az Auchroisk 10 year old Flora & Fauna a poszt megírásának pillanatában 17-20 ezer forint közötti áron elérhető külföldi webshopokban.
A blogon közölt kóstolójegyzetek a saját érzékelésemet tükrözik és nem állnak kapcsolatban a hivatalos kóstolójegyzetekkel.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
